一、引言
    A. 研究背景和意義
        1. 南宋時(shí)期茶葉貿(mào)易的發(fā)展
        2. 日本與中國(guó)的文化交流
    B. 研究目的和方法
        1. 分析南宋與日本茶葉貿(mào)易的歷史背景和影響
        2. 通過(guò)史料、考古發(fā)現(xiàn)等途徑，對(duì)南宋與日本茶葉貿(mào)易進(jìn)行深入研究

二、南宋時(shí)期茶葉生產(chǎn)與貿(mào)易概況
    A. 茶葉生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展
        1. 茶樹品種的改進(jìn)
        2. 制茶工藝的提高
    B. 茶葉市場(chǎng)的繁榮
        1. 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的擴(kuò)大
        2. 國(guó)際市場(chǎng)的拓展

三、南宋與日本的茶葉交流史
    A. 南宋茶葉傳入日本的途徑
        1. 官方使節(jié)往來(lái)
        2. 商人貿(mào)易往來(lái)
        3. 僧侶傳播
    B. 南宋茶葉在日本的傳播與發(fā)展
        1. 日本茶道的形成與發(fā)展
        2. 茶葉種植面積的擴(kuò)大
        3. 茶葉加工工藝的改進(jìn)

四、南宋與日本茶葉貿(mào)易的影響
    A. 對(duì)南宋經(jīng)濟(jì)的影響
        1. 增加財(cái)政收入
        2. 推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
    B. 對(duì)日本社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響
        1. 促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)的繁榮
        2. 豐富日本人的生活文化
    C. 對(duì)中日文化交流的影響
        1. 促進(jìn)中日茶文化的交融
        2. 加強(qiáng)兩國(guó)在政治、經(jīng)濟(jì)、文化等方面的交流

五、南宋與日本茶葉貿(mào)易的問(wèn)題與挑戰(zhàn)
    A. 貿(mào)易不平衡問(wèn)題
        1. 南宋茶葉出口額遠(yuǎn)大于進(jìn)口額度
        2. 對(duì)南宋茶葉產(chǎn)業(yè)的制約
    B. 日本茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展問(wèn)題
        1. 日本本土茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展瓶頸
        2. 對(duì)南宋茶葉的依賴性問(wèn)題

六、結(jié)論
    A. 總結(jié)南宋與日本茶葉貿(mào)易的主要內(nèi)容和影響
    B. 對(duì)南宋與日本茶葉貿(mào)易的問(wèn)題與挑戰(zhàn)進(jìn)行展望
    C. 提出南宋與日本茶葉貿(mào)易研究的啟示和建議